ЖЕНЕВ, 2022 оны 12-р сарын 6 /PRNewswire/ — Дэлхийн хамгийн том хувийн амт, үнэртний компани болох Firmenich 2023 оны амтат луу жимсийг худалдаанд гаргасныг дуулгахад таатай байна.
"Энэ нь манай жилийн 11 дэх амтыг тэмдэглэж байгаа бөгөөд энэ нь үйлчлүүлэгчид маань жил бүр хүсэн хүлээдэг. Луу жимсний тод эрч хүч нь бидний өөрчлөлтийн сэтгэл хөдөлгөм жилийг эхлүүлж байгаа энэ үед төгс сонголт юм" гэж Фирменичийн Амт ба түүнээс дээш хэлтсийн түр ерөнхийлөгч Маурицио Клементи хэлэв. "Энэ нь манай жилийн 11 дэх амтыг тэмдэглэж байгаа бөгөөд энэ нь үйлчлүүлэгчид маань жил бүр хүсэн хүлээдэг. Луу жимсний тод эрч хүч нь бидний өөрчлөлтийн сэтгэл хөдөлгөм жилийг эхлүүлж байгаа энэ үед төгс сонголт юм" гэж Фирменичийн Амт ба түүнээс дээш хэлтсийн түр ерөнхийлөгч Маурицио Клементи хэлэв.Ерөнхийлөгчийн үүрэг гүйцэтгэгч Маурицио Клементи "Энэ бол манай үйлчлүүлэгчдийн жил бүр тэсэн ядан хүлээдэг жилийн 11 дэх үнэртэн юм. Луу жимсний тод тод өнгө нь бидний өөрчлөлтийн сэтгэл хөдөлгөм жил рүү ороход төгс сонголт юм."Подразделение Firmenich Taste & Beyond. Firmenich Taste & Beyond-ийн хэлтэс.Ерөнхийлөгчийн үүрэг гүйцэтгэгч Маурицио Клементи "Энэ бол манай үйлчлүүлэгчдийн жил бүр хүсэн хүлээдэг 11 дэх жилийн үнэртэн. Луу жимсний тод өнгө нь бидний өөрчлөлтийн сэтгэл хөдөлгөм жил рүү ороход хамгийн тохиромжтой сонголт юм."芬美意的Taste & Beyond 部门。 Taste & Beyond 部门。 Подразделение Firmenich Taste & Beyond. Firmenich Taste & Beyond-ийн хэлтэс."Бидний хүн төрөлхтний цогц судалгаа нь хоол хүнс, ундааны сонголтод сайн сайхан байдал, тогтвортой байдал руу хүчтэй шилжиж, амтыг илүү өндөрт тооцдог. Учир нь бидний хийж буй бүх зүйл байгальд тулгуурлан, хэрэглэгчдийн гүн гүнзгий ойлголтыг хүндэтгэдэг нь бидэнд аль алиныг нь хангасан жилийн үнэртэнг сонгоход урам зориг өгсөн."
Firmenich болон Pantone® хоёр дахь жилдээ мэдрэхүйн түншлэлд орлоо. Дэлхийн өнгөт эрх баригчид 2023 оны шилдэг өнгө болох PANTONE® 18-1750 Viva Magenta™-г саяхан худалдаанд гаргалаа. Энэ нь "тод байдал нь өөдрөг, баяр баясгаланг дэмждэг аймшиггүй, эрч хүчтэй өнгө" гэж тодорхойлсон. Mikel Cirkus, Taste & Beyond дэлхийн бүтээлч захирал: "Pantone-ийн оны өнгө нь бидний эргэн тойрон дахь ертөнцөд гарч ирж буй сэдвүүдийг тусгадагтай адил бидний оны амтыг сонгохдоо шинэ дохиог мэдрэхүйн эерэг мэдрэмж болгон хувиргадаг. Бидний 2023 оны луу жимсний сонголт нь дэлхийн хэрэглэгчдийн улам бүр нэмэгдэж буй шинэ хүсэл эрмэлзэл, шинэлэг орц найрлагыг тусгадаг. амтлах." Mikel Cirkus, Taste & Beyond дэлхийн бүтээлч захирал: "Pantone-ийн оны өнгө нь бидний эргэн тойрон дахь ертөнцөд гарч ирж буй сэдвүүдийг тусгадагтай адил бидний оны амтыг сонгохдоо шинэ дохиог мэдрэхүйн эерэг мэдрэмж болгон хувиргадаг. Бидний 2023 оны луу жимсний сонголт нь дэлхийн хэрэглэгчдийн улам бүр нэмэгдэж буй шинэ хүсэл эрмэлзэл, шинэлэг орц найрлагыг тусгадаг. амтлах." Микель Циркус, глобальный креативный директор Taste & Beyond, сказал: «Подобно тому, как цвет года Pantone шинэ сэдэв, наблюдаемые в мире вокруг нас, наблюдаемые в мире вокруг нас, наш выбор aromata goda delaet this putem preobrazovaniia on loыx obeyond. Taste & Beyond-ийн дэлхийн бүтээлч захирал Микел Цирк хэлэхдээ: "Pantone-ийн оны өнгө нь бидний эргэн тойрон дахь ертөнцөд ажиглагдаж буй шинэ сэдвүүдийг тусгадаг шиг манай оны шилдэг үнэртэнг сонгохдоо шинэ дохиог мэдрэхүйн эерэг мэдрэмж болгон хувиргах замаар үүнийг хийдэг.2023 онд манай луу жимсийг сонгохдоо дэлхий даяарх хэрэглэгчдийн адал явдалт амтыг илтгэж, орц найрлага, амт нь шинэ юм уу чамин зүйлийг хүсдэг болохыг харуулж байна." Taste & Beyond 全球创意总监Mikel Cirkus 表示：“正如Pantone的年度色彩捕捉了我们周围世界中新兴的主题一样，我们选择年度风味的方式是将新信号转化为积极的感官经验。我们2023年选择的火龙果反映了全球消费者越来越喜欢冒险的口味，以及在成分和口味方面对新奇或异国情调的渴望。” Taste & Beyond 全球 总监 总监 总监 mikel cirkus 表示 ： 正 如 pantone 的 年度 捕捉 了 我们 周囕 了 我们 周囕临一样 我们 年度 风味 的 方式 将 新 信号 积极 的 经验。 我们 我们 2023 оны 年度 风味火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙A “ Микель Циркус, глобальный креативный директор Taste & Beyond, сказал: «Точно так же, как Цвет года Pantone новые темы в мире вокруг нас, миний vыbiraem Aromat года таким образом, чтобы превращать новые дохио нь положительные ощения. Taste & Beyond-ийн дэлхийн бүтээлч захирал Микел Цирк хэлэхдээ: "Pantone-ийн оны өнгө нь бидний эргэн тойрон дахь дэлхий дээрх шинэ сэдвүүдийг тусгадаг шиг бид "Оны шилдэг үнэрийг" шинэ дохиог мэдрэхүйн эерэг мэдрэмж болгон хувиргах арга замаар сонгодог.Манай 2023 оны галт луугийн сонголтын үр дүн нь дэлхий даяарх хэрэглэгчдийн улам бүр адал явдалт хүсэл эрмэлзэл, орц найрлага, амт чанараараа шинэлэг зүйл эсвэл чамин үзэмжийг эрэлхийлж буйг тусгадаг."
Фирменичийн Хүний Insights-ийн Глобал дарга Жефф Шмойер хэлэхдээ: "Луугийн жимсний боловсронгуй амт нь Фирменихийн онцгой бүтээлч байдал, ур чадварыг бий болгох гайхалтай боломжийг бий болгож, тэдний зоримог Savory нь шинэ амтыг хослуулах төгс даавууг санал болгож байна."
Луу жимс гэгддэг Төв Америкийн уугуул луу жимс нь дэлхийн халуун орны болон субтропикийн уур амьсгалд ургадаг бөгөөд целлюлоз нь антиоксидант, кальциар баялаг юм. Лууны жимс нь авирч буй кактиас ургадаг бөгөөд энэ нь ганд тэсвэртэй, байгалийн ус багатай ургамал бөгөөд авокадотой харьцуулахад ургахад шаардагдах усны дөрөвний нэгийг л шаарддаг.
Түүнд нэр өгсөн домогт амьтан шиг лууны жимс нь галт шараас гүн ягаан хүртэл хайрстсан арьстай догшин дүр төрхтэй. Гэсэн хэдий ч түүний нарийн амт нь түүний сүр жавхлант хуяг дуулгаг үгүйсгэдэг. Луу жимс нь зөөлөн амтат гуа, киви жимсээс эхлээд чихэрлэг, манжингийн амттай жимс хүртэл өнгө, амтаараа ялгаатай хэд хэдэн сорттой байдаг.
Салбартаа тэргүүлэгч Human Insights чадавхийг ашиглан Firmenich-ийн Trenz™ прогнозын баг дэлхийн бараг бүх томоохон хотуудад COVID-19-ийн дараах лууны жимсний өсөлт ажиглагдаж байгааг тогтоожээ. Чамин жимс нь зах зээлд үргэлж алдартай байдаг ч төрөл бүрийн зах зээл, хүнсний үйлчилгээний газруудад, мөн илүү мэдрэмжтэй жүүс, смүүтигээс эхлээд цай, чанаж болгосон хоол гэх мэт уламжлалт бус хэлбэрүүд хүртэлх бүтээгдэхүүнүүдэд улам бүр гарч эхэлж байна.
Энэ бүхэн нь Микел Циркусийн хэлснээр арван жилийн турш үргэлжилсэн зоримог байдал, хоол, ундааны нээлтийн чиг хандлагын нэг хэсэг юм. Цар тахал энэ чиг хандлагын хурдыг хурдасгаж, хэрэглэгчдийн тоо нэмэгдэж, шинэ амтлагчийн амтыг тэлэх шалтгаан болж байна. Гэрийн халуун ногоо, амтлагчийн зардал CAGR 27%-иар өссөнийг Trenz™ олж мэдсэн. Гэрийн халуун ногоо, амтлагчийн зардал CAGR 27%-иар өссөнийг Trenz™ олж мэдсэн.Гэрийн халуун ногоо, амтлагчийн зардал жилд 27%-иар өссөнийг Trenz™ олж мэдсэн.Trenz™ гэр ахуйн амтлагч, амтлагчийн зардал CAGR 27%-иар өсч байгааг олж тогтоосон[1]. Дараа нь шинэ бүтээгдэхүүний шинэчлэл гарч, 2017 оноос хойш "зоригтой" болон "чамин" гэх мэт багц дээрх зардлууд 38% -иар өсч, бүтээгдэхүүнд 3 болон 4 талт амтыг хослуулан хэрэглэх нь одоо бүх Хүнс, ундааны бүтээгдэхүүний 25 гаруй хувийг эзэлж байна. Дараа нь шинэ бүтээгдэхүүний шинэчлэл гарч, 2017 оноос хойш "зоригтой" болон "чамин" гэх мэт багц дээрх зардлууд 38% -иар өсч, бүтээгдэхүүнд 3 болон 4 талт амтыг хослуулан хэрэглэх нь одоо бүх Хүнс, ундааны бүтээгдэхүүний 25 гаруй хувийг эзэлж байна.Дараа нь илүү олон бүтээгдэхүүний шинэчлэлтүүд гарч, 2017 оноос хойш "зоригтой" болон "чамин" гэх мэт сав баглаа боодол нь 38%-иар өсч, бүтээгдэхүүнд гурав, дөрвөн талт амтыг хослуулан хэрэглэх нь нийт хүнс, хүнсний бүтээгдэхүүний 25 гаруй хувийг эзэлж байна. хоол тэжээл. Гүйлтийн ундаа.Шинэ бүтээгдэхүүний шинэчлэлтүүд 2017 оноос хойш "өөх тостой" болон "чамин" гэх мэт сав баглаа боодлын үнэ 38% -иар өсч, бүтээгдэхүүнд гурвалсан болон дөрөвдөгч амтыг хослуулан хэрэглэх нь одоо бүх хүнсний бүтээгдэхүүнээс давж байна. Ундаа, хоол хүнсний 25% нь жагсаасан байна.
Firmenich-ийн алдарт Emotions360 хэрэглэгчийн судалгаа нь хоёр дахь санааг өгсөн. Энэхүү патентлагдсан байгалийн орцын гүн гүнзгий судалгаа нь хүмүүс лууны жимсийг маш их сонирхдог болохыг харуулж байна. Үнэн хэрэгтээ найман орны 18670 хэрэглэгчийг хамруулсан хамгийн сүүлийн үеийн Emotions360 судалгаагаар хэрэглэгчдийн 88 хувь нь луу жимсний тухай сонсож, 56 хувь нь хэрэглэж үзсэн байна. Хэрэглэгчийн ойлголтод луугийн жимс нь зоримог, чамин, сэтгэл хөдөлгөм, сэтгэл хөдөлгөм, хөгжилтэй гэх мэт үгстэй холбоотой байдаг. Энэхүү эерэг холбоог харгалзан тэдгээр хэрэглэгчид лууны жимсийг ирээдүйд алдартай болох бүх орц найрлагын 90%-д багтаасан нь гайхах зүйл биш юм.
Дэлхий даяар жүүс баар, зах, гудамжны худалдагчдад лууны жимс шатаж байгаа ч савласан Хүнс, ундааны ертөнц энэ чиг хандлагын дагуу шинэчлэл хийхдээ удаан байсан. Дэлхий даяар жүүс баар, зах, гудамжны худалдагчдад лууны жимс шатаж байгаа ч савласан Хүнс, ундааны ертөнц энэ чиг хандлагын дагуу шинэчлэл хийхдээ удаан байсан.Луу жимс нь дэлхийн өнцөг булан бүрт жүүс баар, зах, гудамжны худалдагчдад түгээмэл байдаг ч савласан хоол, ундааны ертөнц энэ чиг хандлагын дагуу шинэчлэлт хийхэд удаан байсан.Луу жимс нь дэлхийн өнцөг булан бүрт шүүсний баар, зах, гудамжны худалдагчдад алдартай байсан ч савласан хүнс, ундааны үйлдвэрүүд анх энэ чиг хандлагын дагуу шинэчлэл хийхдээ удаан байсан. Гэсэн хэдий ч энэ хандлага өөрчлөгдөж, бүх бүс нутаг лууны жимс агуулсан бүтээгдэхүүнийг зах зээлд гаргах ажлыг хурдасгаж байна. Үнэн хэрэгтээ луу жимсийг CPG-д (хэрэглээний савлагаатай бүтээгдэхүүн) ашиглах нь ундаанаас илүү хоол хүнсэнд илүү хурдацтай хөгжиж байгаа бөгөөд инноваци нь ихэвчлэн нэгдүгээрт ордог.
Фирменич, Human Insights-ийн Глобал дарга Жефф Шмойер хэлэхдээ: "Луун жимс нь CPG хүнс, ундааны брэндүүдийн хувьд "ховор" жимсний амт хэвээр байж болох ч хэрэглэгчдийн хувьд энэ нь ховор байхаа больсон. Сүүлийн жилүүдэд бидний ажиглаж байсан хамгийн хурдацтай хөгжиж буй орцуудын нэг. Суурь бага, хурдацтай өсөлтийг харгалзан үзвэл энэ нь бидний жил бүр тулгамдаж буй хамгийн зоригтой амтлагчийн асуудал юм. Жимс жимсгэнэ нь гадаад төрхөндөө таарч тохирохгүй, харин хөнгөн, сэтгэл сэргээсэн, амттай, амттай байдаг тул жимс нь заримдаа гайхшруулж чаддаг.
"Тийм учраас Фирменич түүний амтыг бий болгох нь лууны амтыг сайжруулах, баярын хосолсон жимсийг бусад амттай хослуулахад чухал үүрэг гүйцэтгэнэ гэж үзэж байна" гэж Шмойер дүгнэв.
Firmenich бол 1895 онд Швейцарийн Женев хотод байгуулагдсан, гэр бүлийн бизнесийн 127 жилийн түүхтэй, дэлхийн хамгийн том хувийн өмчит үнэртэн, үнэртний компани юм. Firmenich бол анхилуун үнэртэн, үнэртэн, орц найрлагыг судлах, бүтээх, үйлдвэрлэх, борлуулах чиглэлээр мэргэшсэн тэргүүлэгч B2B компани юм. Дэлхийд жишигт нийцсэн судалгаа шинжилгээ, бүтээлч байдал, тогтвортой байдлын манлайлалаараа алдартай Фирменич нь хэрэглэгчиддээ онцгой шинэлэг жор, өргөн хүрээний өндөр чанартай орц найрлага, ноу-хау санал болгодог. 2022 оны 6-р сарын сүүлээр Firmenich-ийн жилийн эргэлт 4.7 тэрбум CHF байна. Firmenich-ийн талаарх дэлгэрэнгүй мэдээллийг www.firmenich.com сайтаас авна уу.
Pantone нь брэнд, үйлдвэрлэгчдэд ажлын явцын алхам бүрт өнгөний чухал шийдвэр гаргах боломжийг олгодог нийтлэг өнгөний хэлээр хангадаг. Дэлхий даяарх 10 сая гаруй дизайнер, үйлдвэрлэгчид график, загвар, бүтээгдэхүүний дизайны хамгийн сүүлийн үеийн X-Rite технологийг ашиглан урам зориг өгөхөөс эхлээд хэрэгжүүлэх хүртэл өнгийг тодорхойлох, харилцах, хянахад тусалдаг Pantone бүтээгдэхүүн, үйлчилгээнд тулгуурладаг. Pantone стандарт нь дижитал болон физикийн өнгөний үзүүлэлтүүд болон ажлын урсгалын хэрэгслүүдийг агуулдаг. Pantone Color Institute™ нь өөрчлөн тохируулсан өнгөний стандарт, брэндийн таних тэмдэг, бүтээгдэхүүний өнгөний зөвлөгөө, Pantone оны шилдэг өнгө, нислэгийн зурвасын өнгөний чиг хандлагын тайлан, өнгөний сэтгэл зүй гэх мэт чиг хандлагын урьдчилсан мэдээг гаргадаг. Pantone B2B лицензүүд нь Pantone өнгөт системийг төрөл бүрийн бүтээгдэхүүн, үйлчилгээнд нэгтгэж, лиценз эзэмшигчдэд баталгаажуулсан Pantone утгыг дамжуулах, хуулбарлах, хэрэглэгчдийнхээ үр ашгийг дээшлүүлэх боломжийг олгодог. Pantone Lifestyle нь хувцас, гэр, дагалдах хэрэгслийн өнгө, загварыг нэгтгэдэг. www.pantone.com руу зочилж, Instagram, Facebook, Pinterest болон LinkedIn дээр Pantone-тэй холбогдож, илүү ихийг мэдэж аваарай.