Sushi Train ресторанууд эрт дээр үеэс Японы хоолны соёлын салшгүй хэсэг байсаар ирсэн.Одоо хүмүүсийн шар буурцагны соусын шил долоож, туузан дамжуулагч дээр аяга таваг хийж байгаа бичлэгүүд шүүмжлэгчид Ковид ухамсартай ертөнцөд тэдний хэтийн төлөвийн талаар эргэлзэхэд хүргэж байна.
Өнгөрсөн долоо хоногт алдартай суши сүлжээний сүлжээ Суширогийн авсан бичлэг цахим ертөнцөд тарж, хоолны газар нэг эрэгтэй хуруугаа долоож, тойруулгаас гарч буй хоолонд хүрч буйг харуулсан байна.Мөн тэр хүн амтлагчийн шил, аягыг долоож, овоолон дээр нь буцааж тавьсан харагдсан.
Энэхүү шоглоом нь Японд маш их шүүмжлэлд өртөж, энэ зан үйл нь улам бүр түгээмэл болж, цахим ертөнцөд “#sushitero” эсвэл “#sushiterrorism” гэж нэрлэгддэг.
Энэ хандлага хөрөнгө оруулагчдын санааг зовоож байна.Мягмар гарагт тус бичлэг цахим ертөнцөөр тарсны дараа эзэмшигч Sushiro Food & Life Companies Co Ltd-ийн хувьцаа 4.8%-иар буурчээ.
Тус компани энэ үйл явдлыг нухацтай авч үзэж байна.Өнгөрсөн лхагва гарагт хийсэн мэдэгдэлдээ Food & Life Companies компани үйлчлүүлэгч хохирсон гэж цагдаад мэдүүлэг өгсөн гэж мэдэгджээ.Тус компани мөн түүний уучлалт гуйсан гэж мэдэгдээд рестораны ажилтнуудад сэтгэл дундуур байгаа бүх үйлчлүүлэгчдэд тусгайлан ариутгасан сав суулга эсвэл амтлагчийн сав өгөхийг үүрэг болгов.
Суширо бол энэ асуудлыг шийдэж байгаа цорын ганц компани биш юм.Кура Суши болон Хамазүши гэсэн өөр хоёр тэргүүлэгч суши дамжуургын сүлжээ CNN-д ярьжээ.
Сүүлийн хэдэн долоо хоногт Кура Суши мөн үйлчлүүлэгчид гараараа хоолоо түүж, бусдад идэхийн тулд туузан дамжуулагчаар буцааж тавьсан бичлэгийн талаар цагдаад дуудлага өгсөн байна.Бичлэгийг дөрвөн жилийн өмнө авсан бололтой, гэхдээ дөнгөж саяхан дахин гарсан гэж хэвлэлийн төлөөлөгч хэлэв.
Хамазүши өнгөрсөн долоо хоногт дахин нэг хэрэг гарсан талаар цагдаад мэдүүлжээ.Тус сүлжээнийхэн твиттерт васабиг суши дээр цацаж байгаа дүрс бичлэгийг олсон гэж мэдэгджээ.Тус компани мэдэгдэлдээ энэ нь "манай компанийн бодлогоос ихээхэн ухарч байгаа бөгөөд хүлээн зөвшөөрөх боломжгүй" гэж мэдэгджээ.
Токио дахь суши зоогийн газруудыг 20 гаруй жил шүүмжилсэн Нобуо Йонекава CNN-д хэлэхдээ "Эдгээр суши теро хэрэг явдал дэлгүүрүүд үйлчлүүлэгчдэдээ анхаарал хандуулдаг цөөн ажилчидтай байсан учраас болсон гэж би бодож байна."Тэрээр нэмж хэлэхдээ, ресторанууд бусад өсөн нэмэгдэж буй зардлыг даван туулахын тулд саяхан ажилтнуудаа цомхотгож байна.
Ковид-19 дэгдэлтээс болж Японы хэрэглэгчид эрүүл ахуйд илүү анхаарч байгаа тул сугалааны цаг нь онцгой чухал гэдгийг Ёнегава тэмдэглэв.
Япон бол дэлхийн хамгийн цэвэрхэн газар гэгддэг бөгөөд тахал гарахаас өмнө хүмүүс өвчин тархахаас урьдчилан сэргийлэхийн тулд амны хаалт тогтмол зүүдэг байжээ.
Тус улсад одоо Ковид-19 халдварын дээд давалгаа тохиолдож байгаа бөгөөд 1-р сарын эхээр өдөр тутмын тохиолдлын тоо 247,000 хүрэхгүй байна гэж Японы олон нийтийн NHK телевиз мэдээлэв.
"COVID-19 тахлын үед суши сүлжээнүүд эдгээр бүтээн байгуулалтыг харгалзан ариун цэврийн болон хүнсний аюулгүй байдлын стандартаа эргэн харах ёстой" гэж тэр хэлэв."Эдгээр сүлжээнүүд итгэлцлийг сэргээх шийдлийг хэрэглэгчдэд үзүүлж, идэвхжүүлэх хэрэгтэй болно."
Бизнес эрхлэгчдэд санаа зовох хангалттай шалтгаан бий.Японы жижиглэнгийн худалдааны Nomura Securities-ийн шинжээч Дайки Кобаяши энэ хандлага нь суши рестораны борлуулалтыг зургаан сар хүртэл удаашруулж болзошгүй гэж таамаглаж байна.
Өнгөрсөн долоо хоногт үйлчлүүлэгчдэдээ илгээсэн тэмдэглэлдээ тэрээр Хамазүши, Кура Суши, Суширо нарын видео бичлэгүүд "борлуулалт болон замын хөдөлгөөнд нөлөөлж болзошгүй" гэж хэлсэн.
"Японы хэрэглэгчид хүнсний аюулгүй байдлын талаар хэр сониуч зантай байдаг тул борлуулалтад үзүүлэх сөрөг нөлөө нь зургаан сар ба түүнээс дээш хугацаанд үргэлжилнэ гэж бид үзэж байна" гэж тэр нэмж хэлэв.
Япон улс энэ асуудлыг аль хэдийн шийдсэн.Суши зоогийн газруудад тоглоом шоглоом, эвдэн сүйтгэсэн тухай байнга мэдээлж байгаа нь 2013 онд сүлжээний борлуулалт, ирцийг "гэмтүүлсэн" гэж Кобаяши хэлэв.
Одоо шинэ видеонууд онлайнаар шинэ хэлэлцүүлэг өрнүүлэв.Хэрэглэгчид цэвэр цэмцгэр байдалд илүү анхаарал хандуулахыг шаардаж байгаа тул сүүлийн хэдэн долоо хоногт Японы сошиал сүлжээний зарим хэрэглэгчид туузан дамжуургын суши рестораны үүрэг ролийг эргэлзэж байна.
"Олон хүмүүс вирусыг олон нийтийн мэдээллийн хэрэгслээр тараахыг хүсч, коронавирус нь хүмүүсийг эрүүл ахуйд илүү мэдрэмтгий болгосон эрин үед хүмүүс туузан дамжуулагч дээр суши ресторан шиг аашилна гэсэн итгэл үнэмшилд суурилсан бизнес загвар нь илүү боломжгүй юм. амьдрах чадвартай байх” гэж нэгэн твиттер хэрэглэгч бичжээ."Гунигтай."
Өөр нэг хэрэглэгч энэ асуудлыг гуанзны эрхлэгчдэд тулгардагтай харьцуулж, хуурамч мэдээлэл нь төрийн үйлчилгээний нийтлэг асуудлуудыг "илчилсэн" гэж таамаглаж байна.
Баасан гарагт Суширо хүмүүс бусдын хоолонд гар хүрэхгүй гэж найдаж туузан дамжуургаар захиалгагүй хоол өгөхөө бүрэн зогсоожээ.
Хүнс ба Амьдралын компаниудын төлөөлөгч CNN-д хэлэхдээ, тус компани үйлчлүүлэгчдэд өөрсдийн хүссэнээр таваг авахыг зөвшөөрөхийн оронд туузан дамжуулагч дээр хоосон таваг дээр суши хийж буй зургийг байршуулж, хүмүүст юу захиалж болохыг харуулах болсон гэж мэдэгджээ.
Суширо нь туузан дамжуулагч ба хоолны суудлын хооронд нийлэг хавтангаар дамжин өнгөрөх хоол хүнстэй холбоо тогтоохыг хязгаарлах болно гэж компани мэдэгдэв.
Кура суши өөр замаар явдаг.Тус компанийн хэвлэлийн төлөөлөгч энэ долоо хоногт CNN-д хэлэхдээ, гэмт хэрэгтнүүдийг барихын тулд технологийг ашиглахыг хичээх болно.
2019 оноос хойш тус сүлжээ нь суши үйлчлүүлэгчид юу сонгох, ширээн дээр хэдэн таваг иддэг талаарх мэдээллийг цуглуулах хиймэл оюун ухааныг ашигладаг камераар туузан дамжуулагчдаа тоноглосон гэж тэр хэлэв.
"Энэ удаад бид үйлчлүүлэгчид гараараа авсан сушигаа тавган дээрээ тавьж байгаа эсэхийг шалгахын тулд хиймэл оюун ухаантай камеруудыг байрлуулахыг хүсч байна" гэж хэвлэлийн төлөөлөгч нэмж хэлэв.
"Бид энэ зан үйлтэй тэмцэхийн тулд одоо байгаа системээ сайжруулж чадна гэдэгт итгэлтэй байна."
Хувьцааны үнийн талаархи ихэнх өгөгдлийг BATS-ээс өгдөг.Хоёр минут тутамд шинэчлэгддэг S&P 500 индексийг эс тооцвол АНУ-ын зах зээлийн индексүүдийг бодит цаг хугацаанд харуулдаг.Бүх цагийг АНУ-ын зүүн цагаар тооцдог.Factset: FactSet Research Systems Inc. Бүх эрх хуулиар хамгаалагдсан.Chicago Mercantile: Зарим зах зээлийн мэдээлэл нь Chicago Mercantile Exchange Inc. болон түүний лиценз эзэмшигчдийн өмч юм.Бүх эрх хуулиар хамгаалагдсан.Dow Jones: Dow Jones брэндийн индексийг S&P Dow Jones Indices LLC-ийн охин компани болох DJI Opco эзэмшиж, тооцож, түгээж, худалддаг бөгөөд S&P Opco, LLC болон CNN ашиглах зөвшөөрөлтэй.Standard & Poor's болон S&P нь Standard & Poor's Financial Services ХХК-ийн, Dow Jones нь Dow Jones Trademark Holdings ХХК-ийн бүртгэлтэй худалдааны тэмдэг юм.Dow Jones брэндийн индексийн бүх агуулга нь S&P Dow Jones Indices LLC болон/эсвэл түүний охин компаниудын өмч юм.Бодит үнэ цэнийг IndexArb.com өгсөн.Зах зээлийн амралт, ажлын цагийг Copp Clark Limited компани өгдөг.
© 2023 CNN.Warner Bros-ийн нээлт.Бүх эрх хуулиар хамгаалагдсан.CNN Sans™ ба © 2016 CNN Sans.